Maison Combe vous accompagne dans les moments importants de votre vie — ou tout autre événement — avec une sélection de buffets froids et de plats cuisinés maison, à réchauffer par vos soins.
Chaque plateau est préparé à la demande. Pour garantir fraîcheur et qualité, vos commandes doivent être passées au moins 48h à l’avance.
Charcuteries, bouchées salées, viandes froides, garnitures… Tous nos plateaux sont composés de produits sélectionnés et travaillés sur place avec le plus grand soin.
Pas besoin de préparation ! Les plateaux sont prêts à être savourés et conditionnés pour un transport pratique, que ce soit pour un déjeuner pro ou un moment convivial.
Un menu sur mesure, un événement spécifique, un nombre de convives à adapter ? Maison Combe s’adapte à vos envies et vous accompagne dans l’organisation de vos repas.
Contactez-nous, nous serons ravis de vous conseiller et de vous proposer une formule personnalisée.
8 minimum / par sélection
8 minimum / par sélection
8 minimum / par sélection
base tomate, jambon blanc supérieur, emmental, olives noires
90 Morceaux environ 10/12 personnes
lardons, crème épaisse, oignons, olives noires
environ 10/12 personnes
oignons, olives noires
90 Morceaux, environ 10/12 personnes
poitrine de porc français
90 Morceaux, environ 10/12 personnes
jambon cru 24 mois, saucisson terrine de campagne, rillettes et fromage de tête.
8 personnes minimum
Jambon blanc supérieur, jambon cru 16 mois IGP Auvergne Rhône-Alpes, coppa, terrine de campagne, saucisson Ardèchois, pâté en croûte traiteur
plateau de charcuterie
Saucisson ardéchois, jambon blanc supérieur, jambon cru IGP Ardèche, caillettes, pancetta, terrine de campagne aux châtaignes
8 personnes minimum
32 pièces par sélection environ 8/10 personnes
poulet rôti, salade, tomates, mayonnaise, œufs
32 pièces par sélection environ 8/10 personnes
Jambon blanc supérieur, beurre, emmental
32 pièces par sélection environ 8/10 personnes
jambon blanc supérieur, béchamel, emmental râpé
32 pièces par sélection environ 8/10 personnes
poulet rôti label rouge, salade verte, tomates, oignons rouges, mayonnaise
25 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
saumon label rouge, avocat, sauce fromage frais et herbes fraîches
25 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
jambon supérieur, salade, tomates, sauce fromage frais et herbes fraîches
25 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
18 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
18 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
18 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
25 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
25 pièces par sélection, environ 6/8 personnes
Aiguillettes de poulet marinée thym citron, texane et indienne
10 personnes minimum (compter environ 100g/pers)
10 personnes minimum (compter environ 100g/pers)
10 personnes minimum (compter environ 100g/pers)
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier
Lentilles, lardons, oignons, cornichons, radis
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier
Haricots verts, pommes de terre, tomates, olives noires, oignons rouges, pignons de pins
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier
Tartare de tomates, pâtes, billes de mozzarella, olives noires, basilic
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier
Pommes de terre, tomates cerises, jambon supérieur, œufs, cornichons, mayonnaise
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier
Tomates, thon, haricots verts, olives noires, oignons rouges, basilic, vinaigrette
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier
Pâtes, chorizo, poivrons, poulet grillées.
(10 minimum / sélection) Disponibles en verrines individuelles et | ou en saladier